White Dragon Pearls Jasmínový zelený čaj

White Dragon Pearls je Fuding v provincii Fujian, vyrobený z mladých púčikov a listov, ktoré sú zvinuté do perál.Vytvára ľahký mäkký likér s ľahko drevitou arómou.Pikantný profil má tóny yuzu a sena s čistou a jasnou dochuťou, whitedragónphrabáče sa skladajú z jedného púčika plus jedného až dvoch listov, ručne vyberaných počas procesu zberu. Zvinuté strieborné perly tohto čaju majú krásnu ovocnú a kvetinovú vôňu, ktorá vytvára bledý likér so slabou drevitou vôňou.Tento čaj má veľmi upokojujúci a príjemný charakter, ktorý je hladký a ľahký so sladkým ovocným okrajom.Pikantný profil má tóny yuzu a sena s čistou dochuťou, ktorá je jasná a osviežujúca.

Listy a puky sa starostlivo ručne zbierajú počas jari.V továrni na čaj sa sušia na bambusových podložkách pod holým nebom tri dni a potom sa niekoľko hodín zahrievajú, aby sa dosiahla požadovaná dehydratácia.Th processpievať je jednoduché, no najťažšie je dotiahnuť do dokonalosti.Výsledkom je ľahko oxidovaný, sladký, kvetinový a svieži čaj.

Čaj s vôňou jazmínu bol pôvodne luxusom dostupným iba cisárovi.Počas dynastie Ming bol jazmínový čaj módny a mal veľkú hodnotu.Čínsky porcelán s kvetmi bol prvýkrát vyrobený pre elitu.Návštevníkov, ktorí prišli za cisárom, privítal jazmínovým čajom a jeho popularita najprv rástla v Číne a potom po celom svete.Číňania dnes doma používajú jazmínový čaj, aby sa k svojim hosťom správali láskavo.

Všeobecne sa uznáva, že rastliny jazmínu boli privezené do Číny z Perzie v treťom storočí pred naším letopočtom.Asi o 1200 rokov neskôr boli jazmínové rastliny spolu s čajovými kríkmi súčasťou krajiny v čínskej provincii Fujian.Pitie čaju obklopeného vôňou jazmínu inšpiruje prvých majstrov voňajúcich čajov.