Čierny čaj Single Bud Dian Hong

Single Bud dianhongčierny čajje vyrobený z jemných mladých čajových púčikov, ktoré sú pokryté jemnými chĺpkami a sušené čajové lístky majú žiarivo oranžovú farbu. Je to kvôli bohatým antioxidantom a nízkej hladine chlorofylu v mladých púčikoch čaju.Čajový likér je jasne červenej farby so silnou arómou, sladkou chuťou a tónmi tmavej čokolády.Chuť pripomína ovocie máčané v čokoláde, sladkú fazuľovú pastu a karamel, ktorá je dobre vyvážená so sladovou chuťou červeného čaju a pretrvávajúcou dochuťou pripomínajúcou sladké drievko.

Tento čistý pupenový čierny čaj je sladký a sladový s medovou chuťou a vôňou.Nie je ani sťahujúci, ani horký a možno ho uvariť 6 až 8-krát v štýle gong-fu.

Ručne trhané čajové púčiky, ktoré majú krásnu zlatistú farbu namiesto čiernej vďaka bohatým antioxidantom a nízkej hladine chlorofylu v skorých jarných čajových púčikoch.Tento čaj'Nálev je zamatový, plný a sladký s vôňou kakaového prášku aj za studena.Mnohovrstvové púčiky vyžadujú veľkú zručnosť na spracovanie na čierny čaj.

Tento čierny čaj, alebo v Číne červený čaj, má zvodnú ovocnú vôňu máčanú v tmavej čokoláde, ktorá je nádherne sladká s chuťou karamelu a sladkej fazuľovej pasty, ktorá je dobre vyvážená so sladovou chuťou čierneho alebo červeného čaju.Je tu pretrvávajúca dochuť pripomínajúca sladké drievko.Čajová tekutina je jasne červenej farby so silnou arómou zodpovedajúcou chuti.

Výhradné použitie jednotlivých mladých čajových púčikov na výrobu Jinya (Yunnan Golden Buds) je pre čierny čaj veľmi neobvyklé.Vďaka tomu má veľmi bohatú arómu, ktorá pripomína kakao.Chuť je hladká s jemnou sladkosťou, ktorá pokrýva celé podnebie.Golden Buds je skutočne pozoruhodný čaj.

Čierny čaj ｜ Yunnan ｜ Kompletná fermentácia ｜ Jar a leto