Voňavý zelený čaj Jasmine Jade Butterfly

Jasmine Jade Butterfly, ktorý je tiež známy ako Jasmine Butterfly in Love.Je to krásny zelený čaj z južnej Číny.Svoje meno dostal podľa svojho jemného tvaru motýľa, vyrobeného z čajových lístkov prepletených do dvoch mašličiek. Listy, ktoré vstupujú do Jasmine Butterfly in Love, pochádzajú zo samotného vrcholu rastliny.Zbiera sa len púčik a veľmi mladé lístky, ktoré sa potom spracúvajú na zelený čaj.

Jasmine Butterfly in Love vyzerá tak rozkošne, ako to znie: krásny zlatý likér s priehľadným leskom na povrchu.A chutí úplne vznešene, s opojnou, kvetinovou arómou a charakterom, ktorý sa vznáša tesne nad osviežujúcim základom zeleného čaju.

Spracovanie Jasmine Jade Butterfly

Listy, ktoré vstupujú do Jasmine Jade Butterfly, pochádzajú zo samotného vrcholu rastliny.Zbiera sa len púčik a veľmi mladé lístky, ktoré sa potom spracujú na zelený čaj.

Zelené čaje sa vyrábajú z listov, ktorým nebolo umožnené oxidovať – keď enzýmy v nich reagujú s kyslíkom, čo spôsobí, že hnednú a stanú sa z nich čierne čaje.Na prípravu zeleného čaju sa čerstvé čajové lístky musia zohriať, buď vo veľkom woku, alebo naparením, aby sa zabili enzýmy, ktoré spôsobujú oxidáciu.Vďaka tomu budú mať zelenú farbu.

Jasmine Jade Butterfly sa vyrába z dusených listov, ale je to ďalšia fáza, ktorá je skutočne zložitá.Kým sú lístky ešte vláčne, výrobca z nich robí jemnú mašličku.Potom sa okolo stredu omotá ďalšia mašľa jazmínového listu, aby sa vytvoril motýľ.Tento krásny tvar nie je len pre vzhľad, ale vytvára krásny čaj, zručne ručne vyrobený tak, aby spájal najlepšie lístky zeleného čaju s jemným nálevom jazmínu.

Varenie Jasmine Jade Butterfly

Pridajte asi 3-4 guľôčky do sitka v horúcej vode alebo priamo do pohára, slúhujte 3-4 minúty so zakrytou šálkou, bvšetko sa časom rozvinie. Sila priamo súvisí s dĺžkou, ktorú ponechajú v horúcej vode.Môže byť dosť silný, takže dávajte pozor, aby ste ich tam nenechali príliš dlho.Opätovne použite až trikrát.