Čajové tyčinky Yunnan Puerh Ya Bao

Yabao pochádza zo starých čajovníkov, zbieraných z kompaktných zimných púčikov, mladé Yabao je ľahké telom, ale úžasne jemné, na rozdiel od iných čajov, púčiky sa zbierajú zo starých čajovníkov uprostred až neskorej zimy, keď je púčik ešte pevne stlačený a Toto konkrétne Yabao, uzavreté v ochrannej škrupine, keď čaká na jar, sa skladá z veľmi veľkých púčikov, ktoré sa ešte nezačali otvárať a nechali sa úplne vyschnúť na slnku bez akéhokoľvek ďalšieho spracovania.

Nemá žiadne zemité vlastnosti pu'er, chuť je svieža a trochu ovocná, trochu podobná dobrému bielemu čaju, ale má komplexnejšiu chuť.Uvarený likér je belavý a číry a vo vôni je náznak čerstvého ihličia.

Chuť je neuveriteľne bohatá - plná tónov borovicového dreva, sušeného ovocia a bobúľ.Vôňa je vôňa čerstvého lesa.Nálev — hustý, viskózny a bohatý.

Suché listy tohto bieleho čaju Ya Bao Silver Buds majú nezvyčajný vzhľad celých malých púčikov a drevitú a zemitú vôňu.Pri varení tento čaj vytvára svetlý a jasný likér s veľmi slabou farbou.Chuť je však prekvapivo komplexná.Na podnebí sú výrazné drevité a zemité tóny s tónmi borovice a chmeľu.Ide o uspokojujúcu šálku čaju, ktorá má chuť na zalievanie a dlhotrvajúci mierne ovocný a sladký záver.

Podľa chuti odporúčame lúhovať pri 90°C 3-4 minúty.V závislosti od vašich preferencií sa môže variť viac ako 3 krát

Puerhtea ｜ Yunnan ｜ Po fermentácii ｜ Jar, leto a jeseň