Špeciálny biely čaj Lao Bai Cha

Biely čaj sa líši od všetkých ostatných čajov.Po odtrhnutí listov a pukov sa pred zabalením vysušia na vzduchu, aby sa zabránilo oxidácii.Biely čaj, ktorý sa primárne pestuje v provincii Fujian v Číne, je známy aj ako Silvery Tip Pekoe, Fujian White alebo China White.Biely kraľuje ako jeden z najkvalitnejších čajov na svete, pretože sa vyberajú iba neotvorené púčiky a najmladšie, najjemnejšie končeky čajového kríka.Jemné strieborno-biele chĺpky na neotvorených púčikoch sú to, čo dáva tomuto čaju meno.

Biely čaj ｜Fujian ｜ Polofermentácia ｜ Jar a leto