Zdravotné benefity Čaj Gaba Oolong Čaj
GABA oolong je špeciálne spracovaný čaj, ktorý sa preplachuje dusíkom počas tradične „oxidačného“ procesu.To vytvára GABA (kyselina gama aminomaslová) v čajových listoch, hlavný inhibičný neurotransmiter v našom centrálnom nervovom systéme.GABA oolong údajne upokojuje nervy a potenciálne má celý rad zdravotných výhod.
Tento čaj obsahuje vysoké percento kyseliny gama-aminomaslovej (GABA), známej tým, že má upokojujúce účinky na nervový systém.Je známe, že čajovníky produkujú listy s obzvlášť vysokým obsahom kyseliny glutámovej.Asi dva týždne pred trhaním sú listy GABA oolongu čiastočne zatienené, čo spôsobuje zvýšenú produkciu tejto látky.Počas oxidačnej fázy výroby je všetok kyslík nahradený plynným dusíkom, ktorého prítomnosť spôsobuje premenu kyseliny glutámovej na kyselinu gama-aminomaslovú.
Extra obsah GABA môže mať extra upokojujúci účinok a pitie týchto čajov môže pomôcť pri strese, úzkosti, depresii a poruchách spánku.Hoci vedecky odvodený proces výroby tohto typu čaju ho určite odlišuje od tradične vyrábaných odrôd, stále berieme tieto odvážne zdravotné tvrdenia s rezervou.
V minulosti nás veľakrát oslovili ohľadom GABA oolongu.Čaje si ale nevyberáme kvôli ich zdravotným benefitom, vyberáme si čaje, ktoré chutia!A tento štýl GABA chutí naozaj mňam.Je spracovaný tmavšie, ako červený vodný oolong, čo predstavuje sýto oranžovo/červený vývar s karamelom a tónmi zrelého ovocia.Vôňa je bylinná so škrobovou sladkosťou banánových lupienkov, v tónoch chuti dominuje slad, s textúrovaným likérom.
Je to tuhý, bohatý GABA čaj s plnou karamelovou sladkosťou.Počiatočné tóny červených bobúľ v skorých nálevoch vedú k viac sušenému ovociu, figám a hrozienkam, vôňa v neskorších nálevoch, ako aj náznak arómy čínskych bylín.Likér je vývarový, priamočiary a uspokojujúci s množstvom sladkosti.
